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瘦肉精检测仪

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    瘦肉精快速检测仪利用酶联免疫(ELISA)的原理进行瘦肉精残留的检测。



酶联免疫的原理:ELISA是一种利用酶标技术的免疫测定。基础:抗原或抗体的固相化及抗原或抗体的酶标记。加入酶反应的底物后,底物被酶催化成为有色产物,产物的量与标本中受检物质的量直接相关,由此进行定性或定量分析明

 
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